Mein Angebot
Köstlichkeiten im Glas
Herzhaftes und Süßes in Portionsgläsern liebevoll garniert:
Einige Beispiele:
Mix aus Krabben, Flusskrebsen und Sprossen
Couscoussalat
Orientalischer Linsensalat
Kartoffelsalat mit Nürnberger Bratwürstchen
Mousse au Chocolat
Panna cotta mit Fruchtsoße
Aus unserem Fingerfood-Bereich einige Beispiele:
Chicoreeschiffchen mit Gorgonzola dekoriert mit Birne und Walnüssen
Salami-Oliven-Spieß
Putenbrust mit Mango auf Pumpernickel
Gambas im Speckmantel mit getrockneten Tomaten
Matjeshappen auf Vollkornbrot
Belegte Brötchen uvm.
Eine Auswahl unserer Spezialitäten
Spanische Mandelsuppe
Kalte Platte
Paella
Flambierte Currywurst
Gebratene Jakobsmuschel mit Lachs in schwarzer Sesamkruste an Algensalat
Rinderfilet, gebratene Polenta und karamellisierte Möhren
Mousse au Chocolat und Begleitung